Всезнайка Википедия сразу сообщает, что метаболизм – это и есть обмен веществ, весь тот набор химических реакций, которые протекают у нас в организме. Многие ошибочно полагают, что обмен веществ связан только с физической нагрузкой и питанием. Мечтают о том, как увеличить скорость метаболизма до космических высот, чтобы есть как можно больше и худеть. Возможно ли это? И что же такое этот самый метаболизм?
Три вида метаболизма в организме.
Оказывается, в организме не все так просто. Конечно, в спортивном зале тратится огромное количество энергии. Но гораздо меньше, если сравнивать с состоянием покоя, когда человек спит или просто отдыхает на диване.
Специалисты делят метаболизм на три вида:
- В состоянии покоя.
- Во время движения, сюда же относят и походы в спортзал.
- При употреблении пищи, его еще называют термическим.
Теперь самое интересное. Для характеристики всех этих метаболических процессов применяется единица измерения – калории. Если всю энергию, которую организм тратит на процессы обмена принять за 100%, то самая большая ее часть приходится на состояние покоя и составляет около 60-70%. Когда мы спим, в организме происходит громадное количество жизненно важных реакций. Сердце качает кровь по венам и капиллярам. Головной мозг обрабатывает все ранее полученные сведения. В желудке активно перерабатывается все то, что было съедено, при этом все эти запасы постепенно перемещаются по кишечнику. Органы слуха и обоняния находятся начеку и контролируют поступающую информацию в режиме онлайн.
На переработку пищи тратится немного – всего 5-10%. Увеличить скорость обмена можно, если есть небольшими порциями, но чаще. Тогда вся съеденная пища переработается. Во время физической активности тратится больше – до 30%. Необходимо отметить, что в организме происходит масса процессов как распада, так и синтеза. Если перевести в цифры, то за сутки образуется в среднем 10-20 кг новых структур.
У каждого человека свой метаболизм и зависит он от множества причин. Это и генетическая предрасположенность, эмоциональное состояние и здоровье внутренних органов, образ жизни человека, физическая активность, пищевые привычки.
С возрастом скорость процессов обмена замедляется. Метаболизм становится медленнее при заболеваниях печени, поджелудочной железы, гормональных сбоях, аллергических реакциях. Можно ли ускорить метаболизм? Конечно. Только сразу нужно понять, что на обменные процессы во время отдыха влиять очень трудно. Зато можно изменить рацион и режим питания, увеличить физическую нагрузку.
На нарушение обменных процессов указывает сонливость, ощущение тяжести в животе, усталость и бессонница. Таким образом организм посылает нам сигналы и дает понять, что в своей жизни нужно что-то менять. Ускорить метаболизм поможет дробное питание, белковые продукты, такие напитки как зеленый чай и кофе. Со стороны физической нагрузки можно использовать кардиотренажеры, беговые и велодорожки, игровые виды спорта и просто упражнения в спортзале.