Почему во время диеты вес стоит на месте и не уходит

В процессе похудения на разных этапах может проявиться эффект плато. В его основе лежит выработка организмом привычки питаться или заниматься спортом по заданной схеме. В результате похудеть, не меняя режим приема пищи или интенсивность физических нагрузок, невозможно. При этом может быть существенно урезан рацион (до 1000-1200 ккал), организм изнуряется тренировками. Однако никаких изменений во внешнем виде не наблюдается. Следует исключить вероятные ошибки. Тогда вес будет снова уменьшаться.

Неправильная диета

В данном случае возможны следующие ошибки:

  • переизбыток калорий;
  • слишком жесткое изменение режима питания, при этом количество полезных веществ недостаточно большое для поддержания основных процессов в организме;
  • дефицит белка.

Если вес стоит на месте, велика вероятность, что причиной того является незначительный переизбыток калорий. В процессе похудения, даже если ведется подсчет количества съеденной пищи, важны малейшие отклонения от составленной схемы питания. В течение дня у большинства худеющих появляются неучтенные калории. Это может быть 1-2 ложки блюда, распробованного во время приготовления. Масло даже в минимальных количествах может способствовать образованию жировой прослойки, но происходит это незаметно.

Значит, даже если соблюдается составленная схема, а количество калорий по-прежнему минимальное, следует удостовериться, что ничего, кроме введенных в рацион продуктов, не употребляется. Важно исключить все внеплановые приемы пищи. Нужно вернуться к прежним ограничениям в еде.

Когда становятся видны первые изменения, появляется подсознательное желание позволить себе лишнего, например, в качестве вознаграждения за предшествующие этому успеху труды. Как результат, вес прекращает уменьшаться, в лучшем случае он будет стоять на месте, а в худшем – начнет увеличиваться.

Если же наблюдается обратная ситуация, когда рацион слишком урезан, суточное количество калорий едва достигает 1000 ккал, что недостаточно для человека, который изнуряет организм физическими нагрузками, вес при таких жестких условиях все равно может стоять на месте. Причиной является попытка организма восполнить дефицит полезных веществ, добываемых из мышечной ткани, одновременно отмечается активное формирование жировых прослоек. Следствием этого является поддержание веса на одном уровне, т. к. все, что было сброшено, быстро восполняется.

Следствием слишком урезанного рациона является дефицит белка. Без этого строительного материала невозможен рост мышечной массы. В результате при похудении организм будет самостоятельно добывать белок. Однако при этом активизируется процесс дистрофии мышц. Одновременно увеличивается жировая прослойка.

Похудеть при таких условиях невозможно. Важно поддерживать организм, обеспечивая его достаточным количеством белковой пищи. Тогда вероятности образования жировых депо в качестве запасов на фоне дефицита полезных веществ можно будет избежать. Основным принципом постепенного похудения и поддержания массы тела в необходимой весовой категории является употребление белка.

Неправильные тренировки

Вероятные причины проявления эффекта плато:

  • низкая физическая активность;
  • изнурительные тренировки.

В первом случае был неправильно задан уровень физической нагрузки. Пациент занимается в зале, но вес все равно стоит на месте. Это происходит по причине несоответствия суточного количества калорий и интенсивности тренировок. Так, чем больше потребляется пищи, тем выше должна быть физическая нагрузка. Это необходимое условие для активизации процесса разрушения жировой прослойки. Нужно израсходовать то количество веществ, которое попало в организм. Если этого не делать, а заниматься недостаточно интенсивно, вес будет стоять на месте или начнет увеличиваться.

Изнурительные тренировки тоже не приносят пользы. В данном случае организм испытывает стресс, что приводит к повышению интенсивности набора веса. Однако при этом мышечная масса может расти наряду с жировой прослойкой. Все зависит от рациона и суточного количества калорий во время похудения.

Опасность представляют изнурительные тренировки на фоне общего ослабленного жесткой диетой состояния организма. В данном случае человек недополучает некоторое количество полезных веществ, что может влиять не только на рост мышечной массы, но и на общее самочувствие. Такая ситуация тоже является стрессовой для организма. В результате белок добывается из мышечной ткани, образуется жировая прослойка.

В подобных условиях создается почва для развития заболевания или ухудшения психического здоровья. Проводить изнурительные тренировки на фоне жесткой диеты нельзя из-за существенного время, причиняемого организму.

Нехватка воды

Вследствие нарушенного водно-электролитного баланса отмечается более быстрые набор веса. Так, если организм испытывает недостаток жидкости, в этот период употребляется больше пищи, нарушается обмен веществ, что в совокупности может стать причиной роста массы тела. Жидкость не только наполняет энергией, но и способствует увеличению периода, в течение которого сохраняется ощущение сытости. В результате исчезает необходимость во внеплановых приемах пищи. Исключаются перекусы. Это позволяет уменьшить суточное количество калорий.

Вне зависимости от того, придерживается ли человек диеты или нет, рекомендуется пить воду незадолго до приема пищи.

Такая мера способствует появлению ощущения наполненности желудка, что позволяет исключить вероятность переедания. Нельзя использовать воду для замещения отдельного приема пищи. Эта мера может привести к развитию заболеваний органов ЖКТ. Необходимо лишь правильно совмещать питьевой режим и ежедневный рацион.

Важно увеличить суточное количество воды до 2000 мл в день. Для многих людей это сложно, кроме того, могут быть противопоказания к тому по причине состояния здоровья. Тогда количество жидкости в день должен определить врач. Если нет возможности выпивать 2000 мл в сутки, можно рассчитать количество воды в индивидуальном порядке. Так, достаточным является 30-40 мл на 1 кг массы тела. При этом высчитывается минимально допустимое количество воды. Причем в полученные 1500-2000 мл не входит другая жидкость: супы, соки, компоты и др.

Употребление воды в требуемом количестве позволяет разогнать метаболизм. В результате организм начинает правильно работать: быстро переваривает употребляемую пищу, не откладывает полезные вещества в качестве жировых депо. В летнее время количество воды увеличивается, т. к. при этом физическая активность не снижается, а интенсивность потоотделения лишь возрастает.

Нормализация водного баланса является одной из основных мер, составляющих комплексный подход при похудении. Если увеличить суточное количество воды, не изменив рацион или уровень физических нагрузок, результата не будет. Вес продолжит стоять на месте.

Загрузка ...
UDERMIS