Диета от акне – один из немаловажных факторов улучшения состояния кожи. Акне представляет собой заболевание сальных желез и волосяных фолликул в результате повышенной выработки кожного жира. Бытует мнение, что этому заболеванию подвержены, преимущественно, подростки, но оно является признаком неполной осведомленности и некомпетентности в этой проблеме. В современном мире получать полноценное, а, главное, здоровое питание стало, можно сказать, роскошью. Это связано с тем, что люди перестали уделять должного внимания здоровью своего организма. Суета, спешка, ненормированный рабочий день, перекусы и эмоциональное перенапряжение – все это проблемы, вызывающие угревую сыпь. Важно помнить о том, что мы во многом есть то, что мы едим! Здоровая пища способна не только обогатить организм питательными элементами, но и обеспечить здоровый и сияющий вид эпидермиса.
Да, многие люди настойчиво отрицают влияние продуктов питания на состояние кожи лица и тела, обусловливая это примерами социально неблагополучных слоев населения, например, страдающих алкоголизмом, кожа которых чистая и здоровая, несмотря на аморальный образ жизни. Но не стоит забывать о том, что иммунные и выделительные функции каждого организма абсолютно индивидуальны. То, что пагубно отражается на здоровье одного, может никак не повлиять на состояние другого человека. Рассмотрим основные предвестники угревой болезни.
Главные факторы, способствующие возникновению сыпи
Инфицирование кожи гнойными прыщиками прогрессирует под влиянием следующих процессов:
- аллергических реакций;
- перегревания/переохлаждения организма;
- гормонального дисбаланса;
- нехватки витаминов и минералов;
- нарушения работы органов ЖКТ;
- недосыпания, переутомления;
- неправильного очищения кожи лица и тела.
Довольно часто лечение акне требует комплексного подхода по причине воздействия сразу нескольких раздражающих факторов.
Диета против акне подразумевает сбалансирование употребление пищи, обогащенной клетчаткой и минеральными веществами. Такие продукты питания, как рыба, овощи, клетчатка, цинк, белок, бобовые, фрукты и ягоды являются обязательными на пути к выздоровлению. Омега-кислоты, витамины группы А и Е помогают коже выглядеть здоровой и ухоженной. Для очищения кишечника рекомендуется употребление постного мяса, зелени, круп (кроме манной), кисломолочных продуктов и диетических хлебцов как альтернативу традиционному хлебу.
Следует отметить, что нельзя есть при воспалительных заболеваниях кожных покровов продовольствие такого рода, как глютеносодержащие продукты и молоко. Коровье молоко обладает повышенным содержанием лактозы и сахара, что приводит к усиленной выработке кожного сала; а глютен образует клейковину, которая мешает правильной работе кишечника. Полный отказ от молочных продуктов при акне и плохом метаболизме поможет избавиться от дискомфортных высыпаний на лице. Еще одним, немаловажным фактором ухудшения состояния дермы лица и тела является курение и алкоголь, вызывающие интоксикацию и снижающие защитные функции организма. Опытные диетологи настойчиво советуют отказаться от кофе при лечении акне, поскольку содержание в нем кофеина оказывает пагубное влияние на работу печени и стимуляцию выработки гормона кортизола, отвечающего за стрессоустойчивость.
Ниже рассмотрим запрещенные продукты более подробно.
Еда, несовместимая с лечением прыщей
Употребление в пищу перечисленных ингредиентов, недопустимых при болезнях кожи:
- хлебобулочные изделия;
- сладости;
- молоко;
- алкогольные напитки;
- фастфуд и полуфабрикаты;
- специи;
- газированные напитки, крепкий чай, кофе.
Для сладкоежек существует альтернатива в виде сухих и свежих фруктов, муссов, желе и пудингов домашнего приготовления.
Ввиду того, что лечение угревой сыпи предполагает комплексный подход, нужно быть готовым к тому, что правильное питание при акне не принесет ожидаемых результатов, при этом однозначно оно поможет очищению и правильной работе желудочно-кишечного тракта.
Часто больные отказываются от диеты при лечении кожных заболеваний, поскольку считают диетическое меню скудным и однообразным. Для этого диетологи разработали примерный рацион диетических блюд, разрешенных к употреблению при лечении акне, составленного на неделю.
Предварительная разблюдовка
В помощь людям, страдающим угревой болезнью, предлагается меню правильного питания:
День 1-й
Завтрак: овсянка, орехи, сухофрукты, чай;
Обед: куриный бульон, черствый хлеб, зеленый чай;
Ужин: паровая рыбка, творог обезжиренный, фруктовый компот.
День 2-й
Завтрак: сыр твердых сортов, высевки, липовый чай;
Обед: постный борщ, кисель;
Ужин: белое мясо, свёкла с чесночком и сметаной, кефир.
День 3-й
Завтрак: мюсли, отруби, йогурт;
Обед: бульон из овощей, вареное яйцо, ягодный морс;
Ужин: печеные овощи, паровой хек, отрубной хлеб, отвар шиповника.
День 4-й
Завтрак: фрукты с йогуртом, галетное печенье;
Обед: диетический бульон, свежие овощи, свежевыжатый сок, сухофрукты;
Ужин: гречневая каша, тушеные овощи, зеленый чай;
День 5-й
Завтрак: рисовая каша, ягоды, некрепкий чай;
Обед: диетический мясной суп, кисель;
Ужин: говядина тушеная, овощи паровые, ряженка.
День 6-й
Завтрак: творожная запеканка, фитосбор;
Обед: уха из нежирных сортов рыбы, бутерброд с сыром, травяной чай;
Ужин: перловка, капустный салат, кисель.
День 7-й
Завтрак: овощной салат, грудка индейки, йогурт питьевой;
Обед: гречка, тефтели из кролика, ягодный морс;
Ужин: фруктовый салат, сырная нарезка, зеленый чай.
Приведенная выше схема не является четким указанием для правильного питания при акне – она создана для помощи в приготовлении здоровой пищи, употреблять которую нужно в соответствии с потребностями и желаниями своего организма.
Каждая диета оказывает разное влияние на организм, поэтому перед началом ее применения, требуется консультация дерматолога. Он укажет точное название вашего заболевания и методы его лечения, на основании которого, врач-диетолог распишет правильный рацион, подходящий именно вам.
Для улучшения цвета лица рекомендуется очищать кишечник от накопившихся в нем шлаков и токсинов. Для этого натощак выпивают 0,5 л минеральной воды с добавлением 1 чайной ложки соли, запивая через 30 минут этот раствор кефиром. Сторонникам фармацевтических препаратов рекомендуется прием абсорбирующих средств, например: «Полисорб», «Энтеросгель», «Энтеросорбент» и другие.
При правильном питании и здоровом образе жизни кожа очень быстро обретет красивый вид. Для этого необходимо соблюдение некоторых правил:
- Во-первых, нужно повысить водный баланс кожи, выпивая в день не менее 2 литров очищенной воды. Она улучшает метаболизм и делает кожу эластичной и увлажненной.
- Во-вторых, обязательное употребление семян льна – они помогают опорожнению кишечника, освобождая его от шлаков.
- В-третьих, отказаться от соленой, жареной, копченой пищи.
- В-четвертых, устраивать разгрузочные дни, с употреблением только овощей и фруктов.
- В-пятых, употреблять ежедневно такие продукты, как диетическое мясо и рыба, фрукты, овощи, крупы и кисломолочные изделия.
Существуют продукты, употребление которых полезно каждому человеку, на основе их можно получить прекрасные и вкусные шедевры.
Рецепты «званого и здорового» ужина
Предлагаем вашему вниманию некоторые блюда, способные принести пользу организму и удивить гостей своей простотой и потрясающим вкусом:
- Пикантная паровая рыбка с овощами. Рыбу порезать, сделать овощную подушку, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, после чего отправить в пароварку на 20 минут.
- Нежное куриное филе в овощной «шубке». Курицу порезать, посолить, поперчить, сверху каждого куска укрыть любимыми овощами, залить смесью из сливок и яйца, завернуть в фольгу и отправить в духовой шкаф на 30–40 минут.
- Салат «Витаминка». Свежие овощи крупно порезать, посолить, добавить шпинат и семена льна, сбрызнуть оливковым маслом.
- Голубцы из телятины в листьях шпината. Мясо пропустить через мясорубку, добавить рис, лук и морковь, завернуть в лист шпината полученную массу, уложить в форму, сбрызнуть голубцы соевым соусом и запекать 40–50 минут до готовности.
Чтоб быть красивым внешне и здоровым внутри нужно воспринимать «правильную» диету не как временное явление до исчезновения симптомов болезни, а как образ жизни, здоровой и полноценной. Конечно, каждый из нас вправе сам решать свою судьбу, но тем, кто хочет получать от жизни максимальное удовольствие, быть бодрым, стройным, спортивным – необходимо прислушаться к рекомендациям врачей. Будьте примером для окружающих, и тогда весь мир станет краше!